Pâtissier Chocolatier

92 Gand' rue, 67700, SAVERNE  - Téléphone : 03 88 91 10 55

Horaires : du MARDI AU SAMEDI 6H45-18H30, le DIMANCHE 7H30-12H

ENTREMETS AUX FRUITS

 

TARTE AUX FRAISES, FRAMBOISES, FRUITS ASSORTIS (MACÉDOINE )

Fond sable, génoise , crème mousseline à la vanille, garni de fraise, de framboise ou de fruits assortis

Disponible en 6 ou 10 parts  23€ et 31,50€

 

MILLE FEUILLE

Pate feuilletée caramélisée, crème mousseline à la vanille

Disponible  en 4, 6, 8, 10, 12 parts

13€ 18€ 25€ 30,50€ 36,50€

 

MILLE FEUILLE AUX FRUITS

Pâte feuilletée caramélisée, crème mousseline à la vanille, recouvert de fraises ou de framboises

Disponible en 4, 6, 8, 10, 12 parts

19€ 23€ 29€ 32€ 38,40€

 

CŒUR DE FRAISES OU DE FRAMBOISES

Fond de sablé breton, crème mousseline vanille, chantilly à la vanille, recouvert de fraises ou de framboises

Disponible en 4 ou 6 parts 19€ et 23€

 

PAVE AUX FRAISES (selon saison)

Deux couches de génoise renfermant de la crème mousseline à la vanille et des fraises gariguettes, le tout recouvert de pâte d'amande

Disponible en 4, 6, 8, 10, 12 parts

19€ 23€ 25€ 30,50€ 37,80€

 

PAVE St HONORÉ

Fond de feuilletage crème sublime vanille, fraise ou framboise, choux crème mousseline vanille.

Taille unique : 6 per.  23€