Bûches mousse
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Bûche Trois chocolats
Symphonie de trois chocolats, noir Manjari 64 %,lait Jivara 40 %, chocolat blanc
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Bûche poire/chocolat
Harmonie de la poire et du chocolatsur un fond moelleux et croustillant
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Bûche Honorine 5|6 pers.
Biscuit croustillant noisette, crème légère vanille, chantillyau chocolat au lait Jivara, garnie de petits choux
Taille unique - 5 à 6 personnes
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Bûche Rêve d'Ivoire 5|6 pers.
Biscuit cuillère au chocolat, crémeux exotique et ananas frais mariné à la vanille, mousse chocolat blanc à la vanille
Taille unique - 5 à 6 personnes
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Forêt noire Kirsch
Biscuit cacao au Kirsch et griottes, crème chantilly
Taille unique - 5/6 personnes
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Bûche Baya 5|6 pers.
Biscuit brownie, crème brûlée vanille, pomme poêlée,mousse au chocolat Bahiabé
Taille unique - 5 à 6 personnes